保墒效应指保持住土壤里适合种子发芽和作物生长的湿度。保持水分不蒸发，不渗漏，例如播种后地要压实，是为了减少孔隙，让上层密实的土保住下层土壤的水分。“墒”指的是土壤水分，农田的土壤湿度，是干旱地区农民最关心的一件大事。每当春季来临，有经验的农民，常常抓起一把土，搓一搓，看看地里的墒情好不好。除了肉眼看凭经验取土检查外。可用烘干法，或用酒精烧干法，计算干上的含水百分率。还可用中子法、张力计等方法测定土壤含水率，一般说来土壤含水量占干土重的20一30%时，是作物生长较适宜的墒惰。