摘要：在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟，让诺邓火腿瞬间名声大噪。那么，诺邓火腿怎么吃？以下为您介绍诺邓火腿的做法。诺邓火腿的做法 诺邓火腿怎么做好吃。；主要食材：猪肉，盐囟。分类：腌制类；口味：香；诺邓火腿简介；云南三大著名火腿之一：宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿，其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿，在制作工艺方面独特，为国内所罕见。前清时代出口东南亚国家：诺邓火腿早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”，出口缅甸、印度、越南等东南亚国家。如今，云南大理一年一度盛况空前的三月街集市，“诸商云集，环货山积”，各族人民都争相购买诺邓火腿。