1、选择品种：夏季大白菜种植需选择极早熟、耐热、抗病、丰产、品质好的品种。2、夏季大白菜生长期极短，施肥要以腐熟优质有机肥为主，一般在整地前将50﹪的基肥撒施翻入土中，另50﹪基肥结合起垄施入垄内。为了防积水，要实行高垄种植，垄距45厘米，垄高15厘米左右，并及时排水，以防软腐病。施肥每亩施腐熟的有机肥3000～5000公斤、三元复合肥75公斤、过磷酸钙20公斤、万稼能重茬根腐专用2～3公斤。施肥后深翻细耙，做到土地平整，为利于排水。