北京同仁堂已有一百多年制胶历史。品种分阿胶（清水胶）和永盛合阿胶（药胶）。永盛合阿胶，原名福字阿胶，属极品阿胶。极品阿胶为阿胶中的上品，按品质又分为&ldquo；福、禄、财、寿、喜&rdquo；几个档次。以&ldquo；福&rdquo；字阿胶品质最优。福字阿胶创始于清代，至今已有二、三百年历史。同仁堂福字阿胶，质量优异，畅销国际市场，深受欢迎。主销东南亚、及我国南方各省。1991年9月，经北京市卫生局批准，同仁堂的福字阿胶更名为&ldquo；永盛合阿胶&rdquo。那么，永盛合阿胶的作用是什么。