蒸南瓜的家常做法；蒸南瓜做法一；材料： 南瓜适量、红枣、百合、枸杞。做法。1、南瓜洗干净，然后削皮，等分切开；红枣浸泡一会，去除里面的核；百合洗干净再掰开小半待用。2、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。3、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。4、放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上即可。蒸南瓜做法二；材料： 金南瓜、香糯米、黑珍珠、橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量。做法。1、将南瓜去皮、去瓤，将其洗净后待用；取适量的香糯米，洗净后用冷水浸泡4个小时。2、将糯米捞起后镶入金瓜内装盘，放入蒸笼中小火蒸2个小时。3、取净锅加水，将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡，待南瓜蒸好后浇在上面即可出锅。蒸南瓜的食疗功；