咖啡伴侣俗称&ldquo；奶精&rdquo；，主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。那么，咖啡伴侣的热量是多少？哪些食物热量低。咖啡中使用植脂末(奶精)作为咖啡伴侣，主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品&ldquo；奶感&rdquo。咖啡伴侣每100克含热量554大卡。咖啡伴侣主要是糖与脂肪，且大多添加氢化植物油，热量高且不健康，减肥期间不宜食用。