如果和各位朋友们说起鸡蛋羹的热量的话，很多的朋友们都不是特别的清楚吧，对于很多减肥的朋友们来说，对于鸡蛋羹的热量还是非常关注的，鸡蛋羹的热量大概是多少？鸡蛋羹的制作方法是什么样的呢。鸡蛋羹的热量为：(每100克)热量(大卡)144。鸡蛋羹是属于热量适中的食物。我们知道，清蒸鸡蛋羹的功效：补血调理、夏季养生调理、更年期综合症调理、肝调养调理、益智补脑调理。鸡蛋羹的主料。鸡蛋200克。调料。盐2克　江米酒5克　白砂糖2克。清蒸鸡蛋羹的做法。1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出。2.将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精盐烧制。3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。鸡蛋羹有很好的补血调理和益智补脑的功效，是朋友们在日常生活中非常值得选择的一种食物。