近年来，柚子茶以其独特的风味和所宣称的保健作用而大行其道。其实蜂蜜柚子茶就是将柚子和糖放在一起熬制，再与蜂蜜混合而成。那么，一杯柚子茶热量是多少？减肥吃好不好。柚子本身维生素C含量比较高，约为70毫克/100克，主要存在于果肉中。但维生素C是一种非常怕热的营养素，研究表明，烹调加热时间越长，食品中的维生素C损失率越高。因此，尽管有酸性环境作为保护，在微沸状态下熬制十几分钟的柚子，其维生素C恐怕也已所剩无几。如果没有后期添加，成品柚子茶中的维生素C实际并不多，保留下来的，无非是果胶和一部分呈味物质。营养真正没有损失的，是后来混合进去的蜂蜜，因此蜂蜜柚子茶实际上就是有柚子风味和果胶的蜂蜜。