患上喉癌之后，往往会采用手术的方法进行治疗。所以，很多患者关心术后喉癌的饮食事项。那么，喉癌手术后吃什么好？如何护理喉癌患者。喉癌手术后吃什么好。喉癌患者应加强营养，以新鲜、易消化、营养丰富为原则，勿食辛辣等刺激性食物和羊、狗、牛肉等&ldquo；发物&rdquo；，禁烟酒。平时多食甲鱼等高蛋白食物。放疗后口干者，可多吃西瓜、生梨、绿豆汤等；可予西洋参或参须泡服，或含嚼西洋参片。化疗后血象减少者，可多食些红枣、阿胶等品。喉癌的发生与吸烟、酗酒、长期吸入有害物质及乳头状瘤病毒感染等因素有关。心理护理对喉癌患者尤其是实行全喉切除术的患者极为重要。