现如今乳腺癌发病有呈上升趋势，对已经患有乳腺癌的患者来说，治疗的同时饮食上的注意也是很有必要的。那么，乳腺癌能吃柿子吗？饮食措施有哪些。乳腺癌能吃柿子吗。乳腺癌不宜吃柿子，因为柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。饮食措施有哪些。1、强调均衡营养，注重扶正补虚。