咽喉炎是一种常见的疾病之一，治疗难度比较大，很多咽喉炎患者难以忍受咽喉炎的折磨和病痛，因此要保持乐观心态很重要。下面笔者为大家介绍，咽炎的食疗方法有哪些？效果怎么样。咽喉炎是一种常见病，为慢性感染所引起的弥漫性咽部病变，主要是咽部粘膜炎症.多发于成年人，其主要病因有屡发急性咽炎，长期粉尘或有害气体刺激，烟酒过度或其它不良生活习惯，鼻窦炎分泌物刺激，过敏体质或身体抵抗力减低等。患慢性咽喉炎，使用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。