咽喉炎是一种比较烦人的疾病，而很多人都知道，大蒜有杀菌的功效，很多患者就觉得大蒜可以治疗咽喉炎。那这种方法真的有效吗？笔者为你揭开谜团。急性咽喉炎常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性扁桃体炎并发症。慢性咽喉炎主要是由于急性咽喉炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致，则全身症状显著，有发烧怕冷，头痛，食欲不振，四肢酸痛等。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。