支气管炎主要是由于病毒和细菌的感染引起的，除了进行治疗外，患者还应该做好饮食上的注意。接下来，笔者为您介绍，支气管炎患者饮食怎么注意？什么不能吃。支气管炎可能由病毒、细菌直接感染，也可因急性上呼吸道感染的病毒或细菌蔓延引起支气管炎。常见致病细菌为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、链球菌、葡萄球菌等。过冷空气、粉尘、刺激性气体或烟雾(如二氧化碳、二氧化氮、氨气、氯气等)的吸入，对气管-支气管粘膜急性刺激等亦可引起支气管炎。支气管炎患者的饮食宜清淡：支气管炎患者非常的一个困扰就是多痰，黄豆及豆制品无聚痰化火之弊端，且含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗。新鲜蔬菜，具有清痰、去火、通便等功能如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，还可以补充多种维生素和无机盐。