秋天的时候气候比较干燥，稍微不注意受凉就会患上感冒，患上风寒感冒会出现头痛流鼻涕的症状，那么风寒感冒食疗的方法有哪些？患者要如何护理呢。风寒感冒食疗的方法有哪些。1、紫苏薄荷粥。紫苏6克，薄荷4.5克，生姜6克，粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。2、面粉红糖粥。小麦面粉适量，水适量，加温至粥熟。生姜5片，连须葱白2根，均压碎为泥，红糖适量。将生姜、葱白、红糖加入开沸的热粥中，乘热服下，加被取小汗。本方对于脾胃素虚而感受风寒不甚者尤宜。3、三白粥。白萝卜100克，白茅根60克，连须葱白20克。均去土洗净，捣如泥，加红糖、面粉、冷水适量，加热煮沸，乘热服下，取小汗。此粥有宣肺解表作用，可作辅助治疗。