对于咽炎的治疗，越来越多的患者会选用食疗方法进行治疗。下面，小编就给大家介绍一下：咽炎食疗方法有哪些？宜吃什么食物。咽炎食疗方法如下所示。1、沙参玉竹蒸鸭，用料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。