1、可以把芒果放在温度较高的地方，然后借助高温增加芒果自身呼吸，这样也能够加快乙烯释放起到快速催熟芒果的目的。2、可以把熟的香蕉、苹果等水果和生芒果放在一个塑料袋中然后系紧袋口，利用其中分泌出的乙烯催熟比较生的芒果。3、可以把未熟的芒果埋到存放大米的米缸里通过高温环境以及散发出的乙烯来催熟芒果。4、如果我们购买的未成熟芒果非常多并且都还比较生，可以通过购买乙烯利等催熟药物来使芒果快速成熟。5、如果不是特别着急吃的芒果，可以先将未熟的芒果放在一个纸盒里，然后将它依次摆好放于阴凉避光的地方，需要注意避免放入冰箱或者潮湿的环境以免芒果腐烂变黑。