法律分析：申请劳动仲裁收集证据的方法：劳动者可以保留双方签订的有效劳动合同、用人单位发放的工作证、押金收据以及解除（或终止）劳动关系证明书等。取得证据要具有合法性，证据主要包括当事人的陈述、电子数据、证人证言等。一、公司老板跑路员工工资怎么办。1、搜集有用的证据：劳动者一定要保存证据，特别是证明自己和单位之间存在事实劳动关系的证据：招聘简章、记录以及劳动合同；职工名册、考勤记录；上岗证、工作证(牌)、出入证、饭票、加班记录、押金收据、工资欠条、同事证言等。对于欠薪的数额最好能以书面形式确定，不要轻信口头约定。3、找劳监大队投诉或仲裁：遭遇欠薪的，应尽快至劳动监察部门投诉或者准备证据至劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。每年年底，劳动争议仲裁都会有清欠的绿色通道。