调料；白菜 (半颗)；面 (适量)；食用盐 (适量)；蒜黄 (一把)；鸡蛋 (4个)；饺子馅料 适量；1/把面和好饧一会，并用保鲜膜捂上，以增加面的韧性。2/把鸡蛋打散，并加入少量食用盐。3/往锅里倒入食用油，待油热后，将鸡蛋汁倒入锅中，将鸡蛋炒熟打碎。4/蒜黄洗净切碎；5/白菜剁碎挤汤；6/把馅调好加调料；7/擀皮包饺子，包好后下入开在水中煮开3分钟。8/捞出即可食用。9、美味又好吃的蒜黄白菜肉饺子馅的做法完成开吃了。蒜黄白菜肉饺子馅的做法。材料：白菜 250克 盐 5克 料酒 1勺 油 20克 猪肉 500克 葱 酌量 蒜苗 250克 面粉 750克。做法：1、食材入盆，加调料拌馅，搅拌要一个方向。2、饺子成型。3、出锅啦。