面对欠钱不还的人，可催告对方还款，逾期可申请仲裁或起诉维权。根据《仲裁法》和《民事诉讼法》，合同纠纷可仲裁，起诉需递交起诉状。民事纠纷适宜调解，拒绝调解可起诉。民事判决必须履行，拒绝履行可申请执行。找不到欠钱人，可向起诉，可采取公告送达方式。起诉流程：准备材料，写起诉状，带身份证和证据去立案，等待开庭审理和判决。法律分析；一、面对欠钱不还的人怎么办。1、面对欠钱不还的人的，当事人可以催告对方尽快还款；如果对方逾期不还的，当事人可以根据仲裁协议依法向仲裁机构申请仲裁；或者携带起诉状和证据材料，依法向起诉维权。2、法律依据。（1）《中华人民共和国仲裁法》第二条，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。