餐饮店一直是一个热门的创业项目，而在火爆的餐饮市场中，开粥店无疑是一个投资少、风险小、赚钱快的选择之一。粥是我国的传统主食之一，随着现代人对健康养生的重视程度加深，粥的品种更是有了拓展，各种养生粥、保健粥层出不穷，也为粥店的市场开辟了新的商机。粥店怎么开呢？开粥店可以选择自营的模式，也可以选择加盟粥店品牌。接下来51Dongshi小编带大家了解一下粥铺的粥的熬法以及粥店加盟品牌相关知识。粥铺利润分析开粥店要多少钱。1、租金；经营一家粥店最大的成本就是场地租赁费，一个二线城市100平米左右的店铺，一年的租金在十万元左右，如果是一线城市，那么租赁费用就会更多。2、装修费；