商场保洁工作流程及标准的核心思想是：保洁人员应遵守规章制度，规范工作流程，提高效率，保持文明礼貌。不同区域和岗位的保洁员有不同职责，需完成各自的保洁任务并达到卫生标准。保洁人员应节约原材料，维护公司利益，不私分清洁用品，及时上交遗失物品。他们需正确使用清洁设备和用具，及时报告问题。保洁员应积极参加培训，提高业务能力。外围清扫、大堂保洁、卫生间保洁和自动扶梯清洁都有相应的流程和标准。商场保洁工具包括推尘、玻璃刮、毛头、抹布、水桶等工具，使用相应的清洁剂。