摘要：螺蛳粉从众多美食中脱颖而出，受到很多人的喜爱与它的臭味是离不开的，许多朋友听到螺蛳粉的印象就是臭，但实际上螺蛳粉也可以不臭的，螺蛳粉的臭味来源于配菜里的酸笋发酵后产生的味道，如果不加酸笋的话也可以吃到不臭的螺蛳粉。不过也有人觉得螺蛳粉就是要有臭味才正宗，不臭的螺蛳粉就失去了灵魂。下面来了解一下螺蛳粉怎么吃不臭吧。一、正宗螺蛳粉臭不臭。正宗螺蛳粉臭吗？说到螺蛳粉，大家的第一印象应该就是“臭”，很多人爱吃螺蛳粉就觉得它虽然闻起来臭，但吃起来特别香特别美味，不过关于正宗螺蛳粉臭不臭这个说法还是有一些争议的。