摘要：糍团是我国南方地区盛行的一道特色小吃，将糯米饭捣烂，裹上芝麻碎即可，既可以直接吃，也可以用油煎过再吃，风味独特。糍团的历史悠久，古代吴地将农历八月二十四视为稻生日，在这天会用糍团祭祀，女性也在这一天缠足，人们相信吃糍团能减少裹脚的痛苦。现在在家自制糍团很容易，下面为大家介绍自制糍团的做法，一起来了解一下吧。一、糍团是什么美食；糍团是将糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，流行于我国南方地区，在贵州省、湖南省、湖北省、四川省、福建省等地区都有这道美食的存在，其中又以武夷山地区最为盛行糍团。