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包汤圆做法
时长:01:06
更新时间:2023-05-06 15:02:33
1、糯米粉加适量的温水揉成团,再将揉好的面团分成很多份。2、芝麻馅分成很多份备用。3、取一小面团按扁,捏成圆形。4、将芝麻馅放到圆形的面皮上。5、用拇指和食指将面皮慢慢收紧。6、用手将它搓圆,注意不要太用力。7、把剩下的汤圆包好即可。
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包汤圆做法
相关信息
01:03
元宵和汤圆区别在哪
元宵和汤圆的馅料选择不同,汤圆馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵馅偏硬,以甜口为主,其次元宵煮的时间长,要10分钟以上,汤圆煮的时间短,3分钟就好了,另外两者的做法不同,汤圆是包出来的,表面光滑黏糯,元宵是滚出来的,表皮干燥松软。
区别
区分
元宵
元宵节
图文
元宵灯笼制作
首先将一个纸杯纵向均匀剪成大小一致的条状,再对杯口边缘进行修剪,修剪好后,逐根将竖条朝内侧弯曲;然后将另一只纸杯拿出,将杯口部分剪出,只保留杯底2公分左右的部分;接着将保留下来的杯底,剪出同样大小的均匀坚条;再在两个纸杯的底部,分别钻一个小孔,用红线穿起来;最后将两只纸杯的竖条对应粘起来即可。
元宵节
图文
如何包汤圆
1、糯米粉加适量的温水揉成团,再将揉好的面团分成很多份。2、芝麻馅分成很多份备用。3、取一小面团按扁,捏成圆形。4、将芝麻馅放到圆形的面皮上。5、用拇指和食指将面皮慢慢收紧。6、用手将它搓圆,注意不要太用力。7、把剩下的汤圆包好即可。
图文
如何做汤圆
首先把糯米粉倒入盆中,加入适量温水揉成面团,然后把揉好的面团揪成小块,直接用手把糯米块按成饼状,接着用面饼包裹红豆沙,放入手中揉成汤圆,锅中倒水开火,水开下汤圆煮十分钟左右即可捞出。
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如何煮汤圆呢
汤圆在煮之前先将水煮沸,然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中,可以用勺子在锅内慢慢搅拌,汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水,使水保持似开又非开的状态,持续大约5分钟,直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上,汤圆基本上就熟了。
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做清明果窍门
先将艾草清洗干净,然后沥干,沥艾草的水千万不要倒掉,可以备用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加沥艾草的水,然后揉成团,馅料可以根据自己的喜好,放在蒸笼蒸十分钟,然后焖三分钟就可以了。
图文
清明果的做法步骤窍门
先将艾草清洗干净,然后沥干,沥艾草的水千万不要倒掉,可以备用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加沥艾草的水,然后揉成团,馅料可以根据自己的喜好,放在蒸笼蒸十分钟,然后焖三分钟就可以了。
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汤圆怎么保存
没有冰箱想要保存汤圆可以使用密封袋、裹干粉等方法,以使用裹干粉为例,具体步骤:1、首先需要将汤圆放入锅中煮熟。2、然后捞出来用凉水浸泡一下再晾干。3、接着裹一层干粉,这样就能保存很长时间了。
包汤圆做法
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