消费者购买过期食品后可凭购物凭据向经营者索赔，如食用过期食品导致人身损害，可追究生产者或销售者的赔偿责任，包括赔偿损失和支付价款十倍的赔偿金。法律分析；买了过期食品，可以拿上购物凭据向经营者进行索赔。如果食用过期食品，对消费者造成了人身损害的，依法追究生产者或销售者的赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。拓展延伸；酒店茶叶过期后引发健康问题，如何维权要求赔偿。