法律分析。逃单500元报警有用的，但是数额较小，很难追回，不能达到刑事立案的标准。客人逃单是属于侵犯财产权利的行为，经营者是可以报警处理的，逃单不严重的，违反了治安管理处罚法，严重的就构成犯罪。诈骗罪的立案标准一般是：1、非法占有他人财物；2、诈骗数额较大，也就是骗公私财物数额较大的，构成诈骗罪。诈骗公私财物价值3000元到10000元以上、30000元到100000元以上、40万元以上的，应该分别被认定是我国刑法第二百六十六条规定的诈骗数额较大、数额巨大、数额特别巨大。《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。