草莓是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃草莓。有些人买的草莓尖尖是绿色的，这种可能是催熟的，也可能是授粉不良或者过失发育不良引起的。草莓尖是绿的是催熟的吗。不一定。颜色也是人们辨别成熟草莓的重要方式。那些自然成熟的草莓都是红色的，红色是自然的。虽然大多数成熟的草莓也是红色的，但红色的草莓很硬，有些地方会变成天然绿色，这是由于在成熟过程中与药物接触不均匀造成的。人工成熟的草莓看起来特别红，但食用时，草莓几乎没有甜味，酸度也很强。这是药物使草莓成熟的直接表现。