芋头本身是淀粉含量丰富的食物，很多人喜欢吃粉蒸芋头，芋头也有很多种美味的吃法，但是给芋头去皮是比较麻烦的一件事情。那么芋头怎么去皮？芋头一天吃多少合适？下面小编带来介绍。芋头怎么去皮；如果芋头去皮手痒的话，可以用姜片擦手止痒，将手洗干净，把姜切成片，用姜片轻轻擦手可以起到一定的止痒效果。或者为防止芋头去皮手痒，去皮前用醋浸泡手，泡10-15分钟左右就马上去皮，这样也有防止手部皮肤痒的作用。具体去皮方法。1、下锅烧一锅水，在烧水的同时把芋头表面的泥沙洗干净，等水开了后把芋头放开水里烫一下，然后捞出过凉，用小刀在芋头表面划一下就能成功去皮了。2、把芋头放到水桶里，然后往桶里倒些水，带上手套，将芋头相互的揉搓10分钟左右，这样就能把芋头皮去掉，不过这种方法要花一定的力气。