赡养人的认定方式：一般情况下，赡养人为具有赡养能力的成年子女。如果成年子女因疾病或死亡而丧失赡养能力的，赡养人为有负担能力的孙子女、外孙子女。一、孙子有赡养爷爷的义务吗？有法律保障吗。孙子是有赡养爷爷的法定义务的。依据相关规定，有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。相反的，对于有负担能力的祖父母、外祖父母，在一定情形下也有抚养未成年孙子女、外孙子女的义务。根据《民法典》第一千零七十四条规定，有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。二、祖孙之间有抚养和赡养义务吗。