北京菜是什么菜系呢？实际上北京本地饮食主要是以鲁菜为主，有多种风味，后来也衍生出了很多的风味菜系，这些都被认为是“北京菜”，那么在北京有哪些不错的北京菜餐厅呢？一起来看看北京最佳北京菜排行榜都是哪些店上榜了吧。北京最佳北京菜排行榜。1.健壹公馆；这家店是2009年的时候开业的，是一家很高档的餐厅，装修风格很雅致，开业的这些年服务水准一直很高，非常适合商业宴请，另外它家的点心很受欢迎。2.大董；大董也是北京知名度很高的餐厅，很多人对它也是赞不绝口，装修风格非常有老北京味，分店很多，门店的消费水准不一，菜品丰富，服务水平很高。3.谭家菜；这家店的消费就比较高了，它最开始是做私宴的，它家的厨师长还参加了很多的国宴，它家的菜口味也非常的出众，服务热情，装修风格比较辉煌大气。4.厉家菜；