当你在前往餐厅用餐时都会看到在餐桌上除了摆放好的餐具外，还有一个特殊的工具那就是餐巾了，毕竟用餐的过程中，难免会出现打翻汤水或者出现油渍的情况。那么在用餐礼仪文化里，餐巾的使用上都有什么需要注意的礼仪呢。点完餐后再打开；餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。大部分都没有折痕，皱褶的餐巾适合放置在桌上。在餐厅，一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。通常是在点完料理后才将餐巾打开。餐巾要放在腿上；从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里，也是错误的方法。假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，那应该以较不醒目的方法，将餐巾的一角塞进腰带里，或左右两端塞在大腿下。餐巾是用来擦拭嘴巴；