工伤鉴定和伤残鉴定是同一概念，根据相关法规，工伤的伤残等级鉴定应称为劳动能力鉴定。职工需了解工伤鉴定的时间、流程和部门等规定，以保障自身合法权益。法律分析；1、工伤鉴定和伤残鉴定是一回事，根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的伤残等级鉴定应该叫劳动能力鉴定。2.根据《工伤职工劳动能力鉴定管理办法》第七条之规定，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，或者停工留薪期满(含劳动能力鉴定委员会确认的延长期限)，工伤职工或者其用人单位应当及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。