功效。1、茄子把儿含多种维生素，可减低胆固醇、降血压，有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。2、缓解牙痛。3、有清热化痰的药用价值。4、预防口腔溃疡。用茄子把儿煮过的水漱口，可以预防中老年人常见的口腔溃疡。5、治疗感冒咳儿煮过的水漱口，可以预防中老年人常见的口腔溃疡。5、治疗感冒咳嗽。做法。1、准备三个茄子把儿，放在冰箱里经过五六个小时冻透，可以增加茄子把儿的寒性，更好地清肺热、化痰。2、将冻好的茄子把儿放开水里煮五分钟左右即可，早晚各喝两次。