荷叶茶其实并非是药物。荷叶茶无毒，而且很安全。可以预防很多的疾病，也可以起到清热解毒降火的作用。更可以消除便秘，分解脂肪等等。所以多喝荷叶茶是有利无弊的。本期健康饮食文化，就带你了解荷叶茶的功效与作用，看看你知道了多少。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。