橙子又叫做柳丁，它是我们日常生活中十分常见的一种水果，有着很高的食用和药用价值。特别是鲜橙汁十分的受大众们的喜爱，它的味道酸甜可口，含有大量的维生素C。那么本期的健康饮食文化，为你解析。怎么挑选甜的橙子；1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。