众所周知，核桃对于补脑有很好的效果，它不仅适用于小孩，连老人也十分的合适，它可以很好的保护心脏。不过虽然它的好处很多，但是还是有一个量的，那么核桃吃多了会怎么样呢？本期的健康饮食文化，为你解析。核桃吃多了会怎么样；1、易上火；核桃热量高，火气大，吃多了会发生上火、恶心等症状。尤其正在上火与腹泻的人不宜食用。2、易发胖；核桃油脂多，每天少量的食用有利于降低胆固醇和清楚不饱和脂肪酸，但是过量的食用会使体内油脂过多，不能被完全利用，反而被人体视为胆固醇而储存起来，导致发胖。3、消化不良；核桃内油脂含量高，吃多了会非常油腻，导致肠胃无法吸收，从而引起消化不良等症状发生。4、腹泻；吃多了核桃还会引起因油脂摄入过多而导致的严重腹泻，严重者甚至还会水样大便，出现身体脱水的情况。一天吃几个核桃最好；