火锅是一道国民美食，特别是在冬季天冷的时候，火锅店的生意尤其好，不仅可以吃到各种各样的蔬菜、肉类，还可以温暖身体。但是有的人每次吃了火锅必定拉肚子，甚至有的会拉的很厉害，这种情况除了要考虑火锅店的干净问题之外，也要考虑是不是个人肠胃不好哦。每次吃火锅拉肚子是怎么回事。吃火锅拉肚子是因为火锅里有很多调味料，大部分都是刺激性化学物质。对于胃肠道状况不佳的患者，容易引起胃肠道刺激，引起腹泻。而且，不能保证火锅食材已经清洗干净。它们可能含有细菌，会导致胃部感染和腹泻。因此以后要注意尽量少吃火锅，饮食尽量清淡，注意饮食卫生，防止细菌感染。火锅拉肚子怎么解决。