现在的物质生活越来越丰富了，但是心血管疾病的患病人群却是在逐年的增加，特别是这类的疾病在年轻化，以前往往是中老年人才会有的，如今却是20多岁年轻人就有了，主要还是饮食的不恰当造成的。本期的食疗养生，为你解析。1、苹果；苹果中含有丰富的果胶以及纤维素，此外还含有一定量花青素跟维生素C，而这些物质的存在可以帮助降低身体低密度胆固醇，同时还可以增加高密度胆固醇，对健康非常有利。2、山药；山药是一种富含膳食纤维的食物，可以看到的山药的粘稠也状物可以帮助提升血管的弹性，因此也可以有效预防动脉硬化。3、大蒜；大蒜是可以增加身体免疫力的一种食物，而且在大蒜体内还含有甲基丙烯三硫，这种物质可以帮助降低总胆固醇的含量，对于三酸甘油脂也有缓解作用，在预防血栓方面有很大贡献。4、洋葱；