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时长:00:00更新时间:2022-10-05 05:35:00
秋分过后的节是寒露,而为了迎接寒露节气的的到来,人们会选择一些吃一些和节气相关的饮食来庆祝,那么寒露在民间的习俗饮食有哪些呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧。寒露民间习俗饮食有哪些。柿子;民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃,清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。同时也要控制食量,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。饮寒露茶;
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