胡辣汤正确食用的话，是可以起到养胃的作用，它可以促进消化，有助于胃液的分泌，帮助食物更好地吸收。那么胡辣汤的热量高不高呢？胡辣汤在减肥期间能不能食用呢？跟着小编一起来看看。胡辣汤的热量高吗一般情况下，胡辣汤的热量不是很高，每100g胡辣汤中所含热量大约是183大卡。胡辣汤一般是由胡椒，辣椒，牛肉，骨汤等熬制而成。胡辣汤是温热类食物，其中含有大量的碳水化合物，维生素，钙等矿物质，经常食用胡辣汤可以促进胃肠蠕动，增进食欲，加速胃肠蠕动，驱寒等。