芋头是一种对身体有非常多好处的食物，在日常生活中很多人都非常喜欢吃芋头，但也有很多人担心吃芋头会发胖，那么芋头会吃胖吗？芋头会引起肠胀气吗。芋头会吃胖吗适量吃芋头不会引起体重明显增加，不会发胖，其中富含丰富的维他命，能激活体内的细胞，加快新陈代谢，因此吃芋头并不会导致身体发胖，芋头中含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，促进排便，再加上其中的维生素可以加速新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪，但如果已经体重超重或者已经有肥胖了，而且对体重特别的关注，如果不注意，像过量的吃，特别是晚上吃芋头，可能会带来热量过度的摄入，时间长了以后，不注意锻炼可能会造成体重增加，带来肥胖。而且芋头还是一种非常美味的食物，而且营养价值极高，还能在减肥期间食用，其中含有大量的矿物质和维生素。