民以食为天，众所周知，中国人的日常饮食中，米饭是当之无愧的主角。米饭含有许多的营养元素，且十分的均匀，乃最佳的主食。那么本期的食物相克，为你解析。米饭不能和什么一起吃。1、大米+蜂蜜：一起吃会胃痛。2、大米+蕨菜：降低维生素B1的消化吸收。米饭的功效；1、控制体重；有关稻米是否有助于减肥的问题，科学界一直争论不休。2014年9月22日，澳洲科学家表示有证据显示稻米有助于控制体重，尤其深色稻米的效果尤为明显，因而他们鼓励澳洲人不要放弃吃米饭，而且应尽量吃棕色或深色的稻米。阿德莱德大学医学院博士史祖敏指出，受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响，米饭已不再流行。但他称，其实米饭对于调节体重很有帮助。