专题文章
时长:00:00更新时间:2022-10-06 13:00:55
远在意大利就有这么一道让人听闻惊悚的美食,意大利蛆乳酪。对饮食文化感兴趣的你,今天让我们一起来了解重口味美食品:意大利蛆乳酪。意大利语(casu marzu)是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后,制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种奶酪软软的,还具有奶油质地。我们会在婚礼或者家庭聚会上看到这种小吃。它在意大利撒丁岛非常流行,casu marzu的意思是“腐坏的奶酪”,或者可以直接称它为“蛆奶酪”。口感;
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