肾，是人体主要的排泄器官，是泌尿系统的一部分。肾虚的话，会造成四肢发冷、腰酸、畏寒等的症状。肾虚会导致人的免疫能力降低，肾脏的系统会阻塞。所以，对于肾虚的人来说，一定要注意治疗。本期健康饮食文化为大家带来补肾圣品，一定要防治结合。干贝滋阴补肾；又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。鲈鱼补肝肾；又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。栗子补肾壮腰；性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。山药润肺益肾；味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。枸杞子补肝益肾；性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。