改善皮肤粗糙的方法有很多，首先注意饮食，及时补充维生素E，多喝水，做好皮肤清洁护理，选择温和的洁面乳洗脸，做好皮肤基础护肤。如果不是敏感肌，每周可以去一次角质。1、饮食方面，多吃点新鲜的蔬菜和水果，因为蔬果当中含有丰富的维生素成分，能够在一定程度上呵护皮肤。相反的，如果在日常饮食当中摄入的脂肪、维生素等不足，很容易就会导致维生素、水分以及油脂摄取不足，进而引起肌肤粗糙的问题。维生素E在蔬菜、水果和肉类中含量较多，在坚果中尤以杏仁的含量最高。2、多喝水对护肤有非常多的好处。皮肤细胞内只有水分充足，才能够保持饱满光洁的状态，如果的皮肤长期缺水，就会出现水油不平衡的问题，此时干性皮肤就容易长皱纹，而油性皮肤就会冒痘、毛孔粗大。