酒作为饮料，虽然风靡全球，但是正如每件事物都有它的两面性一样，饮酒也有它的两面性，酒精的作用可以促进血液循环，着原本是件好事，但是正如做人做事都不能太满一样，一旦酒精摄取过渡，那么保健也能成为致命杀手，今天就到酒文化中了解酒精中毒症状及处理方法。世界卫生组织提出酒精依赖综合征的概念及以下诸特征。①不可克制的饮酒冲动。②有每日定时饮酒的模式。③对饮酒需要超过其它一切活动。④对酒精耐受性的增高。⑤反复出现戒断症状；⑥只有继续饮酒才可能消除戒断症状。⑦戒断后常可旧瘾重染。临床分级标准酒精中毒临床表现可因饮入酒量和个体耐受性差异而不同。无论饮酒量多少与时间长短，来后均按病情将急性酒精中毒患者分成四级。