在吃饭的时候或许许多人都从小到大受到过长辈们的教育，在吃饭时同样也有着很多的礼仪禁忌，例如不能将筷子插在米饭上，你知道为什么不能用筷子敲击空碗吗。那么，本期餐桌礼仪一起了解吧。还想了解》》韩国的筷子和勺子。中国从很古的时候起，就有以食品祭祖的风俗，祭祖时，考虑到死人和活人不一样，活人用筷子进食很方便，而死人已脱离躯壳，只有灵魂飘游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才竖插筷子，而平常生活中如果将筷子竖插在碗或盆上，就算是犯了忌讳。平时吃饭，家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么？有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的。就是说，只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆。这种解释比较容易流行。