石锅拌饭是很多年轻人都非常喜欢的韩国食物，可能在我国年长的人都还不是吃得很习惯，但是这一道是经常出现在韩国饭桌上的，可以说是韩国代表性的食物，本期韩国饮食文化，让我们一起来了解韩式石锅拌饭怎么做。做法一；原料：熟米饭、鸡蛋、猪肉丝（或牛肉丝）、黄瓜、胡萝卜、白菜、土豆、海带、黄豆芽、芝麻少许（不加也行）、朝鲜半岛大酱、韩式辣椒酱。做法。1、将全部蔬菜洗净、切丝，用热水焯熟；肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用。2、煎一个鸡蛋，只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结。3、石锅内壁均匀涂抹香油，将米饭加入抹平，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，洒少许芝麻，最上面放上煎好的鸡蛋。4、将放好所有食材的石锅拿到火上加热，听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火。5、加入辣酱，翻拌均匀，开吃。做法二；