徇私舞弊不移交刑事案件罪，是指行政执法人员徇私舞弊，对依法应当移交司法机关追究刑事责任的不移交，情节严重的行为。徇私舞弊不移交刑事案件罪的构成条件为。1、本罪侵犯的客体是行政执法机关的正常执法活动。2、本罪在客观方面，表现为对依法应当移交司法机关追究刑事责任的不移交，情何严重的行为。3、本罪的犯罪主体为特殊主体，即是行政执法人员，具体是指在国家、工商、税务、海关、检疫等行政机关中依法行使行政职权的公务人员。4、本罪在主观方面，必须是出于故意，即行为人明知应当移交司法机关追究刑事责任而故意不移交，明知自己行为可能产生的后果，而对这种后果的发生持希望或者放任的态度。一、食品监管渎职罪的犯罪情节有哪些。