1、选择合适的肥料：养鱼施肥有两种情况：施基肥和施追肥。基肥在鱼苗下塘前，有的老鱼塘土质好，甚至不需要施基肥就能使水肥起来。追肥在养殖过程中施，施的时间不定，一般观察到水质透明度在45公分以上就可以施追肥了。可以说，追肥的施用伴随整个养鱼过程。在养殖过程中要求水质变化不能太大，所以一出现水体透明度大、水质清瘦就要施肥，而且要求肥水效果要快，水质快速肥起来才能满足鱼类的生长环境需要。而施基肥通常用粪肥等有机肥，这样的肥料肥水速度慢。想要肥水效果快就要用无机肥，比如氮肥和磷肥，也就是我们通常说的化肥。当然，现在还开发出了生物渔肥，这种肥料更具有针对性，能够培养出大量适口的藻类和浮游动物。同时，生物渔肥还添加了有益微生物和底质、水质改良剂，在肥水的同时兼具改底调水的效果。